Jaarlijks drinken Nederlanders gemiddeld circa 147 liter koffie, dat zijn ruim drie kopjes koffie per dag! Koffie is dan ook één van de meest geliefde dranken in Nederland. Uit onderzoek is gebleken dat er weinig mensen zijn die géén koffie drinken. Koffie wordt vooral thuis gedronken, maar ook op het werk en in horecagelegenheden. Met die 147 liter koffie per jaar horen Nederlanders tot de 'enthousiaste koffie drinkers'. Alleen de Finnen, Noren, Zweden, Denen, Oostenrijkers en Zwitsers blijven ons nog voor.

Maar ook wereldwijd heeft koffie een belangrijke plaats ingenomen.
Het product koffie levert niet alleen een heerlijke en verkwikkende drank op, maar is ook van grote economische waarde. Wereldwijd werken circa 250 miljoen mensen in koffie. En ook voor de landen waar koffie wordt verbouwd is het product van grote waarde. Na ruwe olie wordt koffie aangemerkt als het meest waardevolle exportproduct voor ontwikkelingslanden.

Niet voor niets dus dat er veel over koffie valt te vertellen. Op deze website kun je lezen over de geschiedenis van koffie, de weg die koffie bewandelt voordat de koffie in je kopje belandt, de gezondheidseffecten van koffie en duurzaamheidsinitiatieven op het gebied van koffie.

Mocht je naar aanleiding van de informatie op deze website vragen hebben, neem dan contact op met het Koffie en Thee Informatie Bureau.