Koffie is een goede dorstlesser en telt gewoon mee bij de inname van de aanbevolen 1,5 à 2 liter vocht per dag. Ook tijdens warme dagen tellen de kopjes koffie mee om de vochtbalans op peil te houden. Het is een fabel dat koffie vochtafdrijvend zou werken. Bij sommige mensen kan koffie wel voor een iets snellere, maar niet voor meer uitscheiding van vocht zorgen. Bij sterk gezette koffie kan het aangenaam zijn de smaak met een slokje water te neutraliseren. Dat is de enige reden van het glaasje water bij de koffie, zoals dat bij sommige restaurants of cafés wordt geserveerd.
|