 Fluoride is vooral bekend in de vorm van fluoridetabletjes die kinderen krijgen voorgeschreven. Fluoride vormt een onderdeel van tanden en botten. Als het wordt ingebouwd is glazuur beter bestand tegen tandbederf. Fluoride is ook nodig voor de stevigheid van de botten. In vrijwel alle voedingsmiddelen komt van nature een beetje fluoride voor, maar de hoeveelheid in thee (en zeevis) is een uitschieter. Thee (zonder suiker) is daarom een uitstekende drank om het gebit te beschermen. Onderzoekers van TNO Voeding hebben berekend dat de 2½ kop thee die de gemiddelde Nederlander drinkt, voor 17% bijdraagt aan de hoeveelheid fluoride die we elke dag binnenkrijgen.
|
Fluoride 
