Max Havelaar / Fairtrade is een keurmerk dat garandeert dat koffie en thee is ingekocht volgens bepaalde handelsvoorwaarden
zoals een minimumprijs, rechtstreekse inkoop, voorfinanciering en langdurige handelsrelaties. Arbeidsrechten en milieuzorg zijn
tevens onderdeel hiervan. Stichting Max Havelaar is eigenaar van het Max Havelaar keurmerk. De organisatie valt onder de internationale Fairtrade Labelling Organisation (FLO).

Het EKO-keurmerk wordt op producten gevoerd die een gecontroleerd biologisch productieproces doormaken. Het EKO-keurmerk garandeert dat de producenten geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruiken. Stichting Skal is de wettelijke eigenaar van het EKO-keurmerk in Nederland. Skal controleert of bedrijven met een EKO-keurmerk aan de eisen van biologische teelt en verwerking voldoen.

Rainforest Alliance is een internationale non-profit organisatie die wereldwijd werkt aan de bescherming van de biodiversiteit en het bereiken van duurzame leefomstandigheden. De Rainforest Alliance standaard stelt eisen aan de arbeidsomstandigheden, milieu en natuurbehoud.

Utz Certified is een wereldwijd certificeringprogramma voor verantwoorde koffieproductie. Utz Certified gecertificeerde koffie voldoet aan de Utz Certified Code of Conduct: een internationale gedragscode met criteria op het gebied van sociale ecologische en economische duurzaamheid. Transparantie in de keten en professionalisering van de boerenbedrijven zijn verder belangrijke onderdelen van de standaard. Zie voor meer informatie de website van Utz Certified: http://www.utzcertified.org/.

Het Ethical Tea Partnership (ETP) is een onafhankelijke non-profit organisatie die eisen stelt aan en toezicht houdt op goede werk- en leefomstandigheden van die mensen die wereldwijd in de thee-productie werkzaam zijn. Het ETP controleert of plantages zich houden aan de relevante lokale wetten en overeenkomsten met vakbonden op het gebied van arbeidsrecht (inclusief minimumleeftijd en loonschalen), opleiding, zwangerschapsverlof, gezondheid en veiligheid, huisvesting en grondrechten. Het ETP streeft ernaar in samen-werking met de theeproducenten en andere belanghebbenden een open dialoog te voeren om te zorgen voor adequate leef- en werk-omstandigheden voor de theearbeiders, en die waar nodig te verbeteren. Zie voor meer informatie de website: http://www.ethicalteapartnership.org/.